التجهيزات اللازمة لمشروع محل بلايستيشن

                                   طريقة عمل كيكة اسفنجية بسهولة

كيكة اسفنجية هشة وطريه وسهله جدا ، مكوناتها موجودة في كل بيت.

مقادير الكيكة :

• نص كيلو دقيق سبونش "يكون خاص بالتورتة "
• 6 بيضات يكونوا بحرارة المطبخ
• ملعقة فانيليا سائلة
• نصف كوب مياه

خطوات عمل الكيكة :

1. نخلط كل المقادير (الدقيق ، البيض ، الفانيليا ، المياه) في العجان و نشغله على اعلى سرعة لمدة 10 دقائق إلى أن يعطينا القوام المطلوب ، لما نرفع العجان يعمل شكل منقار في العجينة وهذا الهدف من القوام .
2. ندهن حله او صينيه سبونج أو نضع بدالها ورق زبدة ونكون مسخنين الفرن قبل ما ندخلها على درجة حرارة 180 بعد ذلك ندخلها الفرن لمدة ساعه كامله .
3. بعد ذلك  نختبرها بالخله لو الخله طلعت نظيفة يكون بكده استوت نقلبها ونتركها تبرد وبعد ذلك نقطع الطبقات مثل مانريد. 

          

                                                  وبألف هنا .. كل جديد - All new